青梅是生活中常见的水果。它又酸又甜。它可以酿制成美味的青梅酒。青梅酒营养价值丰富，口感好。让我们看看青梅酒能储存多久，以及青梅酒的营养价值。

　　青梅酒的保质期，是一个不确定的概念。保质期一般为5年。

　　青梅酒是以青梅果为主要原料制成的保健酒。具有清热解暑、生津胃、止泻、收敛肺肠、止痛止呕等功效。可用于治疗痢疾、肠炎、腹泻、夏季刮气、腹痛、呕吐、腹泻等。它还可以促进胆囊收缩，治疗慢性消化不良和胆道蛔虫。取新鲜青梅洗净，与杏仁一起放入酒瓶中，密封浸泡30天。每日2次，每次1小杯。根据药理实验，本酒具有抗菌、抗过敏、促进胆汁排泄等功效，但梅子味极酸，多吃易损牙。胃酸过多者不宜食用，外感咳嗽、湿热腹泻等邪气也不宜食用。