主要是短时间内冷藏不会变坨，也不会变质，但是一旦长时间冷藏，容易滋生细菌，而且冷藏也会变的潮湿，会损失口感。

　　冷冻的馄饨虽然可以长时间保存，但比较难熟。而且冷冻很容易裂口，主要是馄饨里面的水分已经蒸发了，煮的时候也会易碎。

　　1.把冰箱的冷冻抽屉取出，然后在底部铺上一层保鲜膜，保鲜膜要平铺，不要拉断，然后将包好的馄饨平铺，中间间隔少许的距离，然后再用保鲜膜包住。

　　2.然后放入冷冻室3-4小时左右，馄饨全部冻硬以后取出，然后打开保鲜膜，将馄饨分装在几个保鲜袋中。

　　然后就随时吃随时取啦。

　　所以能看出来，馄饨其实是不适合冷藏的，长时间的冷藏太影响口感啦，如果经常吃馄饨的家庭还是建议放入冷冻室。毕竟存放的时间较长，且不会变质变味。