据统计数据显示今日全国麸皮均价为1965.56元/吨，较昨日相比持平。近期面粉消费较前期有所增加但总体依旧偏低，面企平均开机率持续低迷，麸皮供给紧张利好价格，加之制粉企业主要靠麸皮销售稳定生产利润，因此挺价麸皮心态较强，支撑麸皮价格继续走强，但目前下游终端需求呈下降态势，新增采购需求下降麸皮上行空间有限。