干热风是小麦生长后期的气象灾害。一般来说，是指空气中的温度和湿度在小麦生长后期发生明显变化，并伴有多风的天气。根据数据，温度在30度以上，相对湿度在30%以下，风力在3-4级以上。

　　从小麦开花到成熟，这段时间可以发生干热风，尤其是小麦灌浆期间，危害最大，对小麦产量影响较大。

　　在我国南北小麦种植区，小麦干热风的发生面积较大，因此，农民要学会正确判断。

　　干热风发生后，小麦的叶子、茎、穗、麦芒等部位都会受到伤害。当危害较小时，会导致麦芒干枯、叶片卷曲、枯萎、壳灰。在危害严重的情况下，麦芒全部干裂，麦穗黄白相间，叶片黄枯，整株黄白相间，干枯死亡，最终导致，最终导致种子变薄，产量和质量下降。

　　知道小麦干热风主要是高温、干旱和强风是干热风的主要原因，农民应采取预防措施，一般有以下四点：