延安特产有：吴起香醋、延安小米、延川红枣等。延安在古代被称为皮石和延州。它是中华民族的重要发祥地。它是世界上第一座陵墓——中华民族始祖黄帝的陵墓：黄帝陵所在地。延安也是中国革命的立足点和出发点。它是中国革命根据地城市中保存规模最大、数量最多的城市。